Estrategia de marketing y el desarrollo comercial de los comedores del mercado central del Cantón Jipijapa

Abstract

En la actualidad las estrategias de marketing son una herramienta necesaria para el mejoramiento de las empresas o cualquier servicio que se pretenda brindar ya que esto hace que el desarrollo económico sea más factible. El personal que atienden en los comedores ofrece sus servicios a todas las personas que viven en la ciudad y también a turistas. Este proyecto tiene como objetivo analizar las estrategias de marketing y su incidencia en el desarrollo comercial de los comedores del mercado central de Jipijapa, para que genere una buena comunicación estructurada que motive a las personas visitar los comedores. Para cumplir con este objetivo se analizó la situación actual de los comedores como parte de las estrategias. Para la recopilación de información se utilizó el tipo de investigación de campo y con la ayuda de la técnica de la encuesta para esto se elaboró un cuestionario y se determinó el universo. Este instrumento se aplicó a 30 personas que laboran en los comedores y a los clientes que requieren de este servicio, otra técnica empleada fue la observación la misma que permitió palpar la realidad del entorno de desarrollo de la investigación. Entre los resultados obtenidos se pudo determinar que si se puede implementar estrategias de marketing para que haya un mejor desarrollo comercial y lograr ingresos económicos a cada familia que trabaja en los comedores. La propuesta se basa en una implementación de estrategia de marketing que respalde al desarrollo comercial de los comedores del mercado central de Jipijapa para que se pueda promocionar el producto y dar un mejor aspecto al lugar.