“MARKETING RELACIONAL Y PREFERENCIAS DE LOS CLIENTES DE LAS CEVICHERIAS DE LA PARROQUIA SAN LORENZO, CIUDAD DE JIPIJAPA”.

Abstract

El presente estudio aborda la falta de estrategias de marketing relacional en las cevicherías de la parroquia San Lorenzo, Jipijapa, lo que afecta su capacidad para comprender las preferencias de los clientes y garantizar su fidelización. El objetivo principal es analizar como el marketing relacional contribuye a la satisfacción y preferencia de los consumidores en este sector. La investigación utilizo una metodología de enfoque mixto, aplicando encuestas estructuradas a clientes y propietarios, lo que permitió recopilar datos cuantitativos y cualitativos sobre la relación entre prácticas de marketing y las preferencias del cliente. El estudio identifico una falta generalizada de conocimiento sobre marketing relacional entre los propietarios de las cevicherías, lo que limita la capacidad de personalizar los servicios y construir vínculos solidos con los clientes, además los consumidores perciben una carencia de incentivos o beneficios que premien su fidelidad, señalando la ausencia de estrategias enfocadas en fortalecer la relación cliente-negocio. La atención personalizada y los programas de lealtad fueron destacados como elementos esenciales para mejorar la experiencia y preferencia de los clientes hacia estos establecimientos. Se concluye que implementar estrategias efectivas de marketing relacional es esencial para mejorar la experiencia del cliente y fomentar su lealtad. Este estudio aporta una visión científica aplicada al sector gastronómico local, subrayando la necesidad de integrar herramientas modernas que fortalezcan la relación cliente-negocio y mejoren la competitividad en un mercado en constante evolución.