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Título : “LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN Y SU EFECTO EN LA RENTABILIDAD DE LOS PRODUCTORES DE MAÍZ DE LA PARROQUIA LA AMÉRICA”
Autor : CANTOS FIGUEROA, MARIANA
CHAVARRÍA MENÉNDEZ, JAVIER JOHN
Palabras clave : Agricultura
Cadena productiva
Fecha de publicación : 2-may-2023
Editorial : Jipijapa-Unesum
Citación : CHAVARRÍA MENÉNDEZ JAVIER JOHN(2023) “LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN Y SU EFECTO EN LA RENTABILIDAD DE LOS PRODUCTORES DE MAÍZ DE LA PARROQUIA LA AMÉRICA”. JIPIJAPA-UNESUM. FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS. 123 PG
Resumen : En la actualidad, los productores de maíz se enfrentan a problemas relacionados a la ausencia de un adecuado sistema de control de sus costos de producción, que en consecuencia afectan la rentabilidad y precio del maíz; la carencia de estos controles los limita poder alcanzar el fortalecimiento de esta actividad agrícola. El presente proyecto analiza los costos de producción y su incidencia en la rentabilidad, además se hace un diagnóstico de los elementos que forman parte del proceso productivo del maíz. El objetivo del estudio es establecer si los costos de producción afectan la rentabilidad de los productores de maíz de la parroquia La América del cantón Jipijapa, Correspondió a una investigación bibliográfica, descriptiva y de campo, con enfoque mixto y la utilización de los métodos inductivo–deductivo, analítico–sintético, documental y estadístico, se aplicó una encuesta a 195 productores de maíz y una entrevista al presidente de la Asociación agropecuaria “27 de junio”. Los resultados determinaron que los productores consideran que los costos de producción sí inciden en el precio del maíz, por otra parte, consideran a los fertilizantes, el salario de los trabajadores y el transporte del producto como costos muy elevados y los cuales deben ser reducidos mediante la aplicación de estrategias que les permita obtener mayores ingresos por esta actividad, recomendando la participación de entidades estatales e instituciones de educación superior como parte de vinculación con la sociedad, dar el acompañamiento a los productores para reducir costos innecesarios en su cadena productiva.
Descripción : At present, corn producers face problems related to the absence of an adequate control system of their production costs, which consequently affect the profitability and price of corn; the lack of these controls limits them to achieve the strengthening of this agricultural activity. This project analyzes production costs and their impact on profitability, and also diagnoses the elements that are part of the corn production process. The objective of the study is to establish whether production costs affect the profitability of corn producers in the parish of La América in the canton of Jipijapa. It corresponded to a bibliographic, descriptive and field research, with a mixed approach and the use of inductive-deductive, analytical-synthetic, documentary and statistical methods, a survey was applied to 195 corn producers and an interview was conducted with the President of the Agricultural Association "27 de Junio". The results determined that the producers consider that production costs do have an impact on the price of corn; on the other hand, they consider fertilizers, workers' salaries and product transportation as very high costs, which should be reduced through the application of strategies that allow them to obtain greater income from this activity, recommending the participation of state entities and higher education institutions as part of the link with society, to accompany the producers to reduce unnecessary costs in their production chain.
URI : http://repositorio.unesum.edu.ec/handle/53000/5186
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