Promoción en la exportación hacia Bolivia del Snack Chifle Prieta Pintón como expansión de la empresa “Lupita” del cantón Jipijapa

Abstract

La microempresa “Lupita”, dedicada a la producción y comercialización del snack de chifle pintón con salprieta, actualmente posee una cobertura de tipo regional a nivel nacional, produciendo alrededor de 24.000 fundas de producto mensualmente, sin embargo, tiene una capacidad máxima instalada para producir al menos 60.000 productos, sin embargo, esta ventaja con la que cuenta este negocio no es aprovechada. En este sentido, surgió la necesidad de promocionar el producto derivándolo al mercado internacional en este caso en específico hacia el mercado boliviano, con la finalidad de ofertar un Snack de Chifle y de esta forma lograr la captación de nuevos clientes para el aprovechamiento de la capacidad productiva. La metodología que se aplicó es de tipo exploratoria, la misma que se apoyó en los métodos descriptivo, bibliográfico y analítico - sintético, empleando la técnica de la encuesta, misma que estuvo dirigida a ecuatorianos residentes en Bolivia; y la entrevista aplicada a la propietaria de la empresa. Obteniendo como principal resultado que este producto tendrá aceptación, así mismo, se analizó la oportunidad de ingresar a este mercado con un nuevo snack acorde a las características de esa región, con lo cual se logrará satisfacer las expectativas del consumidor ofreciéndole un producto originario de su país. De acuerdo a la problemática planteada, se diseñó una propuesta para la exportación del snack de plátano y de esta forma contribuir a la expansión de la microempresa y tributar a su crecimiento empresarial mediante el posicionamiento del producto, permitiéndole generar mejores niveles de rentabilidad.