El comercio justo y su incidencia en la comercialización del maíz producido en la parroquia La Unión, Cantón Jipijapa

Abstract

El presente trabajo de investigación consistió en analizar el comercio justo y su incidencia en la comercialización del maíz producido en la parroquia La Unión, con la metodología empleada se identificó el problema que adolecen los agricultores de la parroquia, donde el proceso de producción es discontinuo al no contar con un lugar para el secado y almacenamiento de la producción y sistemas de capacitación continua, mismos que subyacen al no estar organizados ni asociados, empleando el método bibliográfico permitió obtener información relevante y el analítico-sintético por el cual se analizaron los datos de los resultados obtenidos y establecer conclusiones y recomendaciones, se emplearon técnicas de recolección de información como la encuesta realizada a una muestra de 209 agricultores de la parroquia La Unión y entrevistas dirigidas a la Asociación Juntos Lucharemos y Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de Comercio Justo en Ecuador. Concluyendo que los principales actores que intervienen en la comercialización son productor, intermediario y consumidor final, el comercio justo constituye un modelo de comercialización que permite realizar relacione comerciales justas y equitativas. Para lo cual se procedió a diseñar un plan de acción basado en la asociatividad con enfoque estratégico dirigido para los agricultores de la parroquia.