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Título : Análisis del proceso de comercialización, industrialización y su fortalecimiento de valor agregado aplicado a los derivados obtenidos de la planta de plátano en la hacienda rural “Colinas Del Sol” Del Cantón Bolívar con fines exportables. periódo 2008 – 2011.
Autor : Zea Barahona, Carlos
Quijije Peñafiel, Manuel Florentino
Palabras clave : Comercialización
Industrialización
Valor Agregado
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Jipijapa
Citación : Quijije Peñafiel Manuel Fernando(2012).Análisis del proceso de comercialización, industrialización y su fortalecimiento de valor agregado aplicado a los derivados obtenidos de la planta de plátano en la hacienda rural “Colinas Del Sol” Del Cantón Bolívar con fines exportables. periódo 2008 – 2011.Jipijapa.UNESUM.Facultad de ciencias economicas.47pg
Resumen : El crecimiento comercial e industrialización de derivados del plátano conlleva a la elaboración de fibras para la elaboración de sombreros, carteras, cinturones, vestimenta a partir de su tallo, mientras que de las hojas se cortan en cuadros para calentarlas y elaborar las envolturas para tongas, lo que le da un valor agregado en la relación a su estado natural, y esta actividad es realizada en la hacienda rural “Colinas del Sol”, que se encuentra ubicada en el cantón Bolívar, vía Calceta – Canuto, es un lugar cultural y turístico, sin embargo da trabajo a muchas personas en esta actividad relacionada con este tipo de manufactura que tiene como destino comercial el mercado Norteamericano, Japón y la Unión Europea de Naciones, donde la preferencia por productos vegetales es cada vez más evidente, reportando en el año 2005 exportaciones por $630.000,00 por la manufactura de estos productos. Acorde a lo establecido está investigación tiene como propósito aplicar un análisis deductivo e inductivo y una metodología retrospectiva y perspectiva, que permitirá evaluar la demanda y oferta interna – externa, así como el valor agregado que se da por la exportación de estos productos manufacturados y poder identificar a la estructura orgánica administrativa de esta micro – empresa “Quinta Colinas del Sol”, estableciendo las técnicas y canales de comercialización que utilizan en esta hacienda rural, permitiendo con esto poder determinar de que manera incide el valor agregado en los derivados obtenidos de la planta de plátano en esta hacienda rural en el desarrollo socio – económico del cantón Bolívar.
Descripción : Business growth and industrialization derivatives banana leads to the production of fibers for making hats, handbags, belts, clothing from its stem, while the leaves are cut into squares to heat and develop wrappers for tongas, which gives added value in relation to its natural state, and this activity is carried out in the rural hacienda "Colinas del Sol" which is located in the canton Bolivar, via Calceta - Canuto, it is a cultural and tourist spot however employs many people in this activity related to this type of manufacturing whose business destination the US market, Japan and the European Union of Nations, where the preference for plant products is increasingly evident, reporting year 2005 exports of $ 630,000.00 for the manufacture of these products. According to the provisions of this research it is intended to apply deductive and inductive analysis and a retrospective and perspective methodology, which will assess demand and domestic supply - external as well as the added value given by the export of these manufactured products and power identify the administrative organic structure of this micro - enterprise "Quinta Colinas del Sol" establishing the technical and marketing channels used in this rural hacienda, permitting it to determine how it affects the value added in the derivatives obtained from the banana plant in this rural farm in the socio - economic development of the canton Bolivar.
URI : http://repositorio.unesum.edu.ec/handle/53000/434
Aparece en las colecciones: Tesis - Carrera de Comercio Exterior

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