COMERCIALIZACIÓN DE CAFÉ ORGÁNICO Y SU IMPACTO SOCIOECONÓMICO EN LA ASOCIACIÓN DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL CAFETEROS DE MANABÍ, PARROQUIA NOBOA”

Abstract

El presente trabajo investigativo estuvo basado en la comercialización de café orgánico y su impacto socioeconómico en la Asociación de Producción Industrial Cafeteros de Manabí, parroquia Noboa, también poder determinar el proceso que se realiza dentro de la misma para lograr cumplir con la comercialización del producto, por ello, ésta investigación tuvo con objetivo general comprobar si la comercialización de café orgánico impacta socioeconómicamente en la Asociación de Producción Industrial Cafeteros de Manabí, parroquia Noboa. Se pudo diagnosticar el volumen de producción de café orgánico que poseen los socios, el cual varía dependiendo de la cantidad de terrero e inversión; en cuanto al monto invertido en la producción de café, hoy en día por la crisis económica que vive el país ha afectado notoriamente la cantidad de inversión; al conocer el destino de comercialización, se identificó que los puntos de comercialización no son los mejores porque no han logrado obtener grandes beneficios. En el desarrollo del trabajo investigativo se logró aclarar ciertas terminologías referentes al tema, estuvo basado en el método inductivo y deductivo donde se logró obtener información y determinar conclusiones de manera general y de forma específica o concreta; el método estadístico permitió la interpretación de datos; el método bibliográfico ayudó a determinar la veracidad de las fuentes de información; las técnicas empleadas fueron la observación y encuesta que ayudaron a poder obtener información de forma eficiente y eficaz, desarrollando las respectivas conclusiones y recomendaciones, dicha encuesta estuvo dirigida a 50 socios que forman parte de la asociación