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http://repositorio.unesum.edu.ec/handle/53000/3728| Título : | SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD Y SU INCIDENCIA EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LA PLANTA PURIFICADORA DE AGUA “FONT WATER” DEL CANTÓN OLMEDO |
| Autor : | PEÑAFIEL LOOR, JOSÉ PINARGOTE PARRAGA, HUGO JOEL |
| Palabras clave : | Sistema de Gestión de Calidad purificación del agua |
| Fecha de publicación : | 4-jun-2022 |
| Editorial : | Jijpijapa.UNESUM |
| Citación : | PINARGOTE PARRAGA HUGO JOEL(2022)SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD Y SU INCIDENCIA EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LA PLANTA PURIFICADORA DE AGUA “FONT WATER” DEL CANTÓN OLMEDO.Jipijapa.UNESUM.Facultad de Ciencias Economicas.108pg |
| Resumen : | El siguiente proyecto de investigación titulado “sistemas de gestión de calidad y su incidencia en el proceso de producción de la planta purificadora de agua “font water” del cantón Olmedo” tiene como propósito verificar el cumplimiento de las normativas, y de los sistemas de gestión de calidad en el proceso de producción y comercialización de agua embotellada de la Planta Purificadora de Agua “Font Water”, considerando a la Norma Internacional ISO 9001:2015 que comprende a los sistemas de gestión de calidad. En el desarrollo de la investigación se consideraron el marco teórico, referencial y conceptual con el objetivo de argumentar las variables del proyecto, aplicando métodos deductivos, inductivos y estadísticos, así como también técnicas como la observación y las encuestas que ayudaron a verificar el cumplimiento de las principales normas de calidad y las directrices a los sistemas de gestión de calidad. A demás con la aplicación de una auditoría de calidad a los procesos de producción que realiza la planta purificadora de agua “Font Water”, con la finalidad de determinar las no conformidades en los procesos auditados como son: Normativas de calidad, proceso de purificación y comercialización del producto final de la Planta Purificadora de agua “Font Water” como lo dispone la Norma ISO 9001:2015 y demás normas en relación a los procesos mencionados. Y así proceder a mejorar dichos procedimientos y realizar las acciones correctivas para mejorar la calidad del producto final. |
| Descripción : | The following research project entitled "quality management systems and their impact on the production process of the water purification plant "font water" in the Olmedo canton" aims to verify compliance with regulations and quality management systems in the process of production and marketing of bottled water from the water purification plant "Font Water", considering the International Standard ISO 9001:2015, which includes quality management systems. In the development of the research, the theoretical, referential and conceptual framework was considered with the objective of arguing the variables of the project, applying deductive, inductive and statistical methods, as well as techniques such as observation and surveys that helped to verify compliance with the main quality standards and the main guidelines to the quality management systems. In addition, with the application of a quality audit to the production processes carried out by the water purification plant "Font Water", in order to determine the nonconformities in the audited processes such as: Quality standards, purification process and marketing of the final product, of the water purification plant "Font Water" as provided by ISO 9001:2015 and other standards in relation to the processes mentioned. And thus proceed to improve these procedures and perform corrective actions to improve the quality of the final product. |
| URI : | http://repositorio.unesum.edu.ec/handle/53000/3728 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Carrera de Ingeniería-Licenciatura en Contabilidad y Auditoria |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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