LOS PRECIOS DEL CAFÉ Y SU INCIDENCIA EN LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN EN EL CANTÓN JIPIJAPA

Abstract

La presente investigación que se realizó con el tema “Los pecios del café y su incidencia en la producción y comercialización en el cantón Jipijapa” como aporte a evaluar los precios de producción y comercialización en el cantón Jipijapa, conteniendo los resultados obtenidos, como consecuencia de la investigación bibliográfica y amplia que se realizó, cuyo objetivo principal fue determinar los precios del café y su incidencia en la producción y comercialización en el cantón Jipijapa y evaluar cómo ha impactado en los últimos tiempos el aumento o disminución de la producción de café y por ende los precios del mismo. La metodología empleada fue descriptiva, bibliográfica, método de investigación, deductivo, inductivo, estadístico. Para ello, se realizó encuestas que se aplicó a los productores y vendedores los cuales están ligados a la investigación. En conclusión, apoyar los problemas tanto de producción, comercialización y precios que inciden en el café ya que, se pretende dar un paso más al desarrollo de la investigación sobre este tema y es factible el estudio a profundidad de los precios del café y su incidencia en la producción y comercialización para que así se pueda tener un plan de mejora para tener una vez más a Jipijapa como la sultana de café tanto nacional como internacionalmente.