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Título : LA ACTIVIDAD GANADERA CAPRINA Y SU INCIDENCIA EN EL DESARROLLO ECONÓMICO DE LOS HABITANTES DE LA PARROQUIA MEMBRILLAL DEL CANTÓN JIPIJAPA
Autor : Menoscal Pincay, Alexandra Elizabeth
Palabras clave : Ganadería caprina
proceso de producción
Fecha de publicación : 3-ago-2020
Editorial : Jipijapa.UNESUM
Citación : Menoscal Pincay Alexandra Elizabeth(2020)LA ACTIVIDAD GANADERA CAPRINA Y SU INCIDENCIA EN EL DESARROLLO ECONÓMICO DE LOS HABITANTES DE LA PARROQUIA MEMBRILLAL DEL CANTÓN JIPIJAPA.Jipijapa.UNESUM.Facultad de Ciencias Economicas.96pg
Resumen : El ganado caprino es de origen muy antiguo, por lo general ha sido destinado para el autoconsumo siendo una fuente alternativa de proteína, sin embargo también se considera que la producción de esta especie se convierte en un sustento económico para las personas de comunidades rurales con bajos recursos obteniendo de esta especie productos como la carne y la leche. Ante lo antes expuesto la presente investigación tiene como finalidad dar a conocer como incide la actividad ganadera caprina en el desarrollo económico de los habitantes de la parroquia Membrillal del cantón Jipijapa, para el desarrollo del proyecto la metodología aplicada está basada en los métodos bibliográfico, deductivo, inductivo y estadístico así como también se utilizaron técnicas de investigación como la encuesta que permitió recopilar información acerca de la explotación de ganado caprino obteniendo los siguientes resultados: en la actualidad los productores manejan un sistema de producción tradicional aportando un ingreso adicional al de las otras actividades a las que se dedican como la agricultura y avicultura, sin embargo es importante que tanto el sector financiero como las entidades competentes en el ámbito agropecuario brinden oportunidades de financiamiento y asistencia técnica a los productores para poder incrementar su producción y por ende la comercialización caprina y de esa manera contribuir al desarrollo económico de la parroquia Membrillal del cantón Jipijapa.
Descripción : Goats are very old of origin, It has usually destined for self consumption being an alternative source of protein, however, it is also considered that the production of this species becomes an economic livelihood for people from rural communities with low resources obtaining products such as meat and milk from this species. In view of the above, the purpose of this research is to show how goat farming affects the economic development of the inhabitants of the Membrillal parish in the canton of Jipijapa, for the development of the project the methodology applied is based on bibliographic methods: deductive, inductive and statistical methods, techniques were also used as well as research techniques such as the survey that allowed the collection of information about the holding of goats obtaining the following results: producers currently operate a traditional production system by providing an additional income to that of other activities such as agriculture and poultry farming, however, it is important that both the financial sector and the competent entities in the agricultural and livestock sector provide opportunities for financing and technical assistance to producers in order to increase their production and thus the marketing of goats contribute to the economic development of the parish Membrillal of the canton Jipijapa.
URI : http://repositorio.unesum.edu.ec/handle/53000/2344
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