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Título : ESTABLECIMIENTO DE NUEVAS PLANTACIONES DE CAFÉ Y LA PERSPECTIVA DE DESARROLLO ECONÓMICO EN LA PARROQUIA LA UNIÓN
Autor : CAÑARTE VÉLEZ, CHRISTIAN ROGELIO
ROCIO DEL PILAR, PINCAY SALVATIERRA
Palabras clave : perspectivas
producción
Fecha de publicación : 2017
Editorial : JIPIJAPA-UNESUM
Citación : PINCAY SALVATIERRA ROCIO DEL PILAR(2017).ESTABLECIMIENTO DE NUEVAS PLANTACIONES DE CAFÉ Y LA PERSPECTIVA DE DESARROLLO ECONÓMICO EN LA PARROQUIA LA UNIÓN.Jipijapa.UNESUM.Facultad de Ciencias Economicas.88pg
Resumen : La Parroquia La Unión pertenece al cantón Jipijapa se encuentra ubicado al Sur de la Provincia de Manabí. La cabecera Parroquial está ubicada a 80° 24’ 03’’ y 80° 29’ 41’’ de longitud Occidental y 01° 22’ 18’’ a 01° 29´ 24’’de latitud Sur; y se encuentra a 300 - 610 msnm. Lamentablemente en los últimos años la tradición cafetalera de la parroquia La Unión se ha ido perdiendo entre sus habitantes; a pesar que la zona sur de Manabí sigue siendo gran productor cafetalero; la presente tesis tuvo como objetivo analizar el establecimiento de nuevas plantaciones de café y la perspectiva de desarrollo económico en la parroquia La Unión. Se estableció un diagnóstico de campo para determinar la situación actual del sistema cafetalero-productivo de la parroquia lo cual nos permite fundamentar la investigación, para verificación y aplicación del estudio nos apoyamos con la aplicación de la fórmula para la población y muestra donde se detalla el tamaño de la población, con variables relevantes para el estudio (lugar, variedades, producción). Posteriormente se realizó el estudio técnico, donde se describió un cálculo total de hectáreas renovadas con materiales de alto rendimiento acorde a lo informado en la entrevista dirigida al responsable del programa estatal para la reactivación del sector cafetalero, utilizando el método de observación científica más la aplicación de la encuesta nos permitió conocer la percepción directa de los pobladores objetos de estudio. Se analizaron aspectos legales facilitados por el Ministerio de Agricultura y Ganadería para identificar las asociaciones cafetaleras beneficiarias legalmente por esta entidad. Luego se realizó un estudio histórico y lógico donde se produjo un inventario para clasificar las variedades de café que se siembran tradicionalmente en la zona recomendadas por el MAGAP para lograr las perspectivas de desarrollo productivo cafetalero de la parroquia. Finalmente se establecen las conclusiones, recomendaciones posteriores al análisis de los resultados obtenidos y se enuncia la propuesta realizada por la autora de este trabajo como aporte metodológico para el fortalecimiento al sector cafetalero de la parroquia La Unión.
Descripción : The Parish The Union belongs to the Jipijapa canton is located to the South of the Province of Manabí. The Parish Chapel is located at 80 ° 24 '03' 'and 80 ° 29' 41 '' West longitude and 01 ° 22 '18' 'at 01 ° 29'24' 'South latitude; and is located at 300 - 610 masl. Unfortunately in the last years the coffee tradition of the parish The Union has been lost among its inhabitants; although the southern area of Manabí is still a large coffee producer; the present thesis aimed to analyze the establishment of new coffee plantations and the prospect of economic development in the parish of La Unión. A field diagnosis was established to determine the current situation of the coffee-production system of the parish which allows us to base the research, to verify and apply the study, we support the application of the formula for the population and shows where the size of the population, with relevant variables for the study (place, varieties, production). Subsequently, the technical study was carried out, which described a total estimate of hectares renewed with high-yielding materials according to what was reported in the interview addressed to the head of the state program for the reactivation of the coffee sector, using the method of scientific observation plus the application of the survey allowed us to know the direct perception of the settlers objects of study. Legal aspects facilitated by the Ministry of Agriculture and Livestock were analyzed to identify the coffee associations legally benefited by this entity. Then a historical and logical study was carried out where an inventory was made to classify the varieties of coffee that are traditionally planted in the area recommended by MAGAP to achieve the prospects of productive coffee production of the parish. Finally, the conclusions, recommendations after the analysis of the results obtained, and the proposal made by the author of this work as a methodological contribution for the strengthening of the coffee sector of the parish of The Union are stated
URI : http://repositorio.unesum.edu.ec/handle/53000/1041
Aparece en las colecciones: Carrera de Ingeniería Agropecuaria

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